Dans le charmant secteur de Craon, en Mayenne (53), l’équipe d’Air9Protection est récemment intervenue dans un bar/snack pour un chantier de haute voltige : le nettoyage complet et le dégraissage du système de hotte de cuisine. Résultat ? Une installation remise à neuf, des performances au top et un client ravi !

Une opération d’entretien complète pour une ventilation de hotte ultra-performante

Une mission technique dans un environnement exigeant

Dans un bar/snack, la hotte de cuisine tourne à plein régime : frites, burgers, paninis… tout ça génère un max de graisses et de particules. Et c’est là qu’Air9Protection entre en scène, armé de son savoir-faire et de ses outils pro.

Les prestations réalisées lors de cette intervention à Craon :

• Nettoyage et dégraissage de l’ensemble du système de ventilation de hotte

• Démontage et remontage du moteur de ventilation

• Entretien complet des filtres et grilles de hotte

• Dépoussiérage et dégraissage des conduits et réseaux

• Contrôle des tourelles d’extraction et autres composants essentiels

• Envoi d’un rapport d’intervention détaillé avec photos avant/après

• Conseils pratiques pour l’entretien régulier du système

Étapes clés d’un nettoyage professionnel par Air9Protection

1. Inspection et sécurisation du site

Avant toute chose, notre équipe commence par une analyse visuelle du système de hotte, une vérification des accès et une mise en sécurité du poste de travail. La sécurité, c’est sacré (même dans un snack à croque-monsieur) !

2. Démontage du moteur et nettoyage en profondeur

Le moteur du système de ventilation a été soigneusement démonté, nettoyé et vérifié. Rien n’échappe à nos pros : roulements, pales, graisse incrustée… on dégraisse tout au millimètre.

3. Entretien des filtres et grilles

Les filtres et grilles de ventilation sont les premières lignes de défense contre la graisse. Ils ont donc été démontés, nettoyés à chaud avec des produits professionnels, puis remontés une fois secs et étincelants.

4. Nettoyage des conduits et des réseaux

Nos techniciens ont procédé à un dépoussiérage et dégraissage intégral des réseaux de ventilation et de hotte. Une étape cruciale pour assurer une bonne extraction des fumées et limiter les risques d’incendie.

5. Contrôle des éléments essentiels

Tourelles d’extraction, gaines, clapets anti-retour… Tout a été vérifié avec rigueur. Parce que chaque détail compte pour garantir un bon fonctionnement du système.

Un rapport d’intervention transparent et pédagogique

Comme pour chaque intervention, Air9Protection fournit un rapport complet :

• 📸 Photos avant/après pour constater la transformation

• 📋 Liste détaillée des opérations effectuées

• 🛠️ Recommandations personnalisées pour l’entretien à venir

• 📆 Conseils sur la fréquence de nettoyage adaptée à l’activité du bar/snack

Pourquoi faire appel à Air9Protection à Craon et en Mayenne (53) ?

• 🔧 Expertise technique dans le nettoyage de hottes professionnelles

• 📍 Interventions rapides et efficaces dans tout le 53

• ✅ Respect des normes d’hygiène et de sécurité

• 🔥 Réduction des risques d’incendie et amélioration des performances

• 🤝 Accompagnement personnalisé et conseils d’entretien

Ne laissez pas votre hotte s’encrasser : prévoyez un entretien régulier !

Un système de ventilation mal entretenu, c’est :

• Une extraction inefficace,

• Une odeur persistante dans la salle,

• Un risque sanitaire pour vos clients,

• Et surtout… un danger accru d’incendie.

Alors mieux vaut prévenir que gratter la hotte avec un tournevis rouillé, non ? 😉

Besoin d’un pro pour votre hotte à Craon ou alentours ?

📞 Contactez Air9Protection, le spécialiste du nettoyage de hottes professionnelles en Mayenne (53). Que ce soit dans un restaurant, un snack ou un food truck, on redonne un coup de souffle à votre cuisine !